餐饮业户多久清洗一次油烟净化机？
所属分类：常见问答
发布时间：2022-11-14 17:00:07
做为餐饮服务业经营者，有责任并对油烟净化机定期进行清除，防止出现厨房油烟泄露，致人不适感、空气污染，与此同时避开火灾事故等安全隐患。
那样，餐饮业户多长时间清洗一次油烟净化机？
《浙江省餐饮油烟管理暂行办法》第十五条要求，餐饮业户理应按时清洗维护油烟净化器设备，保证餐饮油烟排出合格。激励授权委托第三方权威机构清洗维护油烟净化器设备。
大中型餐饮业户每月清洗维护频次不少于1次，中小型餐饮业户每两个月清洗维护频次不少于1次，中小型餐饮业户每个季度清洗维护频次不少于1次，并立即纪录油烟净化机的运行和维护状况。
怎样区划餐饮业户的经营规模？
标准灶头数低于3个的，为中小型餐饮业户；标准灶头数达3至5个的，为中小型餐饮业户；标准灶头数在6个及以上，为大中型餐饮业户。
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